氮素对甘蓝产量、硝酸盐含量及氮吸收量的影响

• 作者: 朱静华 李明悦 李玉华 高伟
• 来源期刊: 山西农业科学
• 关键词: 甘蓝 不同施氮量 产量 氮吸收量 硝酸盐含量 土壤
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 资源与环境
• 页码范围: 712-715
• 页数: 4页
• 分类号: S635.06+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2481.2013.07.18

摘要

为了保证蔬菜食用安全,研究了不同施氮量对甘蓝产量、硝酸盐含量和氮吸收量的影响.结果表明,氮肥是提高甘蓝产量的主要影响因子,各处理与N1处理比较,可增产9.2％以上,特别是处理N3,N4,N6,N7分别增产23.7％,20.9％,13.9％,34.8％;外叶硝酸盐含量是内叶(可食部分)的3倍左右,外叶和内叶(可食部分)中硝酸盐含量均随着施氮量的增加呈增加趋势,甘蓝结球可食部分可以生吃,外叶部分硝酸盐含量较高,只能熟食;施N为162 kg/hm2是甘蓝最佳施氮量,可食部分中氮吸收量远远高于外叶,处理N7可食部分氮累积量最高;处理N1,N2氮素施用量表现为亏缺,其他处理氮素施用量都表现为盈余,并且随着施氮量的增加氮的盈余量增多(处理N7除外);耕层土壤(0～ 20 cm)硝酸盐含量高于20～40 cm土层土壤,各土层中硝酸盐含量不稳定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李玉华		29	202	6.0	13.0
2	高伟		61	622	15.0	24.0
3	李明悦		41	467	13.0	20.0
4	朱静华		20	182	7.0	13.0