“现代生活与人类的健康”教学设计

• 作者: 李越 祝剑飞
• 来源期刊: 生物学通报
• 学科: 教育
• 关键词: 食品安全 家居环境 生活方式 人类健康 教学设计
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 课堂教学设计
• 页码范围: 19-22
• 页数: 4页
• 分类号: G633.91
• 字数: 5260字
• 语种: 中文

摘要

在教师的引领下,通过食品添加剂、垃圾食品、转基因食品、食品保鲜、食物中毒5个小组的独立探索和成果共享,认识食品安全的紧迫性和主要做法；通过装潢污染、厨房油烟、吸烟污染、生物污染、生活垃圾5个小组的分组探究和课堂交流,明确建设健康家居的重要性和主要措施;通过生活方式病、疾病类型、不健康生活方式、健康生活方式、体重指数5个小组的分别探讨和共同交流,清楚地认识生活方式和人类健康的密切关系,自觉地践行健康的生活方式.