盐肤木油致突变性研究

• 作者: 朱文鑫 陈乃富 陈存武 韩邦兴
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 盐肤木油 骨髓细胞微核试验 精子畸形试验 致突变性
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 油脂化学
• 页码范围: 44-47
• 页数: 4页
• 分类号: TS225.1|TS201.6
• 语种: 中文

摘要

根据《食品安全性毒理学评价程序与方法》要求,采用小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验及Ames试验研究盐肤木油的致突变性.结果表明:盐肤木油各剂量组对小鼠骨髓细胞微核试验为阴性(P＞0.05),对小鼠精子无致畸作用(P＞0.05)；对Ames试验中的TA97、TA98、TA100、TA102未显示致突变性.说明在试验条件下,盐肤木油无致突变作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱文鑫		13	75	4.0	8.0
2	陈存武	皖西学院生物与制药工程学院	50	241	9.0	14.0
4	陈乃富	皖西学院生物与制药工程学院	107	1024	17.0	27.0
6	韩邦兴	皖西学院生物与制药工程学院	60	265	9.0	14.0