关于农产品质量安全控制的思考

• 作者: 李志纯
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 关键词: 农产品 质量安全 过程安全 控制 标准化
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 质量安全监管
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 字数: 2880字
• 语种: 中文

摘要

本文围绕涉及农产品质量安全的过程安全、产地环境优化、技术标准化和产后交易规范化以及政治、经济、文化、科技措施等方面问题,在农产品质量安全控制理论体系、学科建设和实际操作上提出了一系列的思路和见解.