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摘要:
阐述了食品包装用塑料材料的优势与潜在风险;以科技进步不断提升食品包装用塑料材料的功能;建立市场准入机制确保食品包装用塑料材料的卫生安全性.
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文献信息
篇名 食品包装用塑料材料的卫生安全性
来源期刊 上海塑料 学科 工学
关键词 食品安全卫生性 食品包装 塑料材料 市场准入
年,卷(期) 2013,(4) 所属期刊栏目 专论与综述
研究方向 页码范围 20-23
页数 4页 分类号 TQ320.6
字数 5106字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈昌杰 22 73 5.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全卫生性
食品包装
塑料材料
市场准入
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海塑料
季刊
1009-5993
31-1770/TQ
大16开
上海市云岭东路345号
1973
chi
出版文献量(篇)
1106
总下载数(次)
6
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