灌浆结实期高温对早稻产量和品质的影响

• 作者: 吴丽姬 吴艳飞 张晓艳 李健陵 杜尧东 胡飞
• 来源期刊: 中国稻米
• 学科: 农学
• 关键词: 水稻 高温 乳熟期 蜡熟期 产量 品质
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 页码范围: 50-55
• 页数: 6页
• 分类号: S511.055
• 字数: 4920字
• 语种: 中文

摘要

为了研究灌浆结实期高温对水稻产量和品质的影响，本研究采用桶栽方式，于2010年和2011年在人工气候箱分别对乳熟期和蜡熟期的超级杂交稻组合天优998进行连续5 d 的高温处理，日最高温度分别设定为32℃、35℃、38℃、40℃和42℃，日较差为6℃，另设自然条件下正常生长的水稻为对照。结果表明，高温对水稻每丛穗数、每穗总粒数和糙米率无显著影响；随着日最高温度的升高，水稻结实率和千粒重降低，产量下降，精米率和整精米率降低；垩白粒率和垩白度明显增加；当日最高温度达35℃以上时，水稻产量和品质显著下降，尤其是乳熟期比蜡熟期受到的影响更为严重；乳熟期至蜡熟期连续高温对水稻产量和品质的影响较单一阶段要大。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡飞	华南农业大学农学院	63	2203	23.0	46.0
2	杜尧东	华南农业大学农学院	123	1872	23.0	38.0
4	吴丽姬	华南农业大学农学院	16	126	5.0	11.0
7	李健陵	华南农业大学农学院	4	50	4.0	4.0
8	张晓艳	华南农业大学农学院	7	64	5.0	7.0
9	吴艳飞	华南农业大学农学院	2	18	2.0	2.0