保护心血管现在流行吃三文鱼油

• 作者: 赵湘媛
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

一、ω-3脂肪酸告急 在日前结束的第三届膳食脂肪酸国际学术研讨会上,专家强调中国人膳食结构不合理尤其是ω-3脂肪酸严重缺乏,与慢性疾病、心脑血管疾病的高发、与老年人认知能力的退化,都有着密切的关联.中国营养学会理事长程义勇指出,ω-3脂肪酸正常的摄入量应该维持在160毫克以上,根据相关调查,我国许多地区摄入量都很低,每天摄入量只有37.6毫克,显著低于需要.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵湘媛		16	0	0.0	0.0