我国地方餐饮产业发展促进政策的分析研究

• 作者: 程小敏
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 餐饮业 产业 城市发展战略 城市经济发展 餐饮企业 地方政府 国际化 竞争力
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 81-84
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

各地方政府在制定餐饮发展促进政策时都充分考虑到如何实现餐饮产业发展与城市发展战略的结合,发挥三产的协调与互补优势,挖掘餐饮业的辐射和带动作用。通过政策措施来引导餐饮产业的发展方向、优化餐饮产业的发展结构、调控餐饮产业的发展布局,使之服务于整个城市经济发展的大局;重点扶持品牌餐饮企业、上市餐饮企业、国际化餐饮企业,在提升城市餐饮竞争力的基础上提升城市的品牌力和经济力。