品位酒店

• 来源期刊: 家居主张
• 学科: 经济
• 关键词: 烹饪方式 双重享受 北京朝阳区 牛油果 花胶 明先生 大熊猫保护 BRUNO 炖鱼 品鉴
• 年，卷（期）: jjzz_2013,（1）
• 页码范围: 112-112
• 页数: 1页
• 分类号: F719

摘要

Pelham’s餐厅推出全新法式美食位于华尔道夫会所大堂楼层的Pelham’s餐厅推出的全新菜品由瑞士主厨Bruno Bruesch选用当季优质食材,搭配纯熟欧式技艺,以及创新独到的烹饪方式,将极致美味的异国料理呈现于世人。不论是牛油果蟹肉卷、法式鹅肝等招牌菜,还是可供两人分享的奢华牛排,都