爱，是融进骨髓的习惯

• 作者: 李玉兰
• 来源期刊: 天天爱学习（五年级）
• 学科: 生物学
• 关键词: 骨髓 母亲 茄子 家常菜
• 年，卷（期）: ttaxxwnj_2013,（1）
• 页码范围: 13-13
• 页数: 1页
• 分类号: Q254

摘要

母亲不是挑食的人，但母亲吃饭的一些微小细节却常常让我百思不解。烧茄子是母亲的拿手菜。母亲做的烧茄子外酥里嫩，油而不腻。不大不小的茄子，加上几个小辣椒，慢火烧到恰到好处的火候，加上蒜和酱，添上汤，再炖上几分钟，打开锅盖，我便闻到熟悉而喜欢的味道。这是我最喜欢吃的一道菜，也是母亲最喜欢做的菜。我和母亲这种共同的“喜欢”，一直延续到我长大成家，现在依然保持着。每次回家看望母亲，餐桌上无论有多少丰富的美餐，都少不了这道简单而亲切的家常菜。