Streptomyces albulus NK49合成ε-聚赖氨酸及其产物特征

• 作者: 宋存江 徐道情 杨超 王晓萌 王淑芳 耿伟涛 谢晨庚 谷燕燕
• 来源期刊: 南开大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 小白色链霉菌(Streptomyces albulus)NK49 ε-聚赖氨酸 聚合度
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 28-34
• 页数: 7页
• 分类号: TQ92
• 语种: 中文

摘要

从土壤中分离到一株ε-聚赖氨酸高产菌株.通过细胞、菌落形态特征研究、生理生化反应以及16SrDNA序列分析,对该菌株进行了分类鉴定.命名为小白色链霉菌NK49 (Streptomyces albulus NK49).利用摇瓶培养72 h后检测到ε-聚赖氨酸产量达0.74 g/L.通过1H NMR、13C NMR和MALDI-TOF-MS对ε-聚赖氨酸的结构进行了表征.小白色链霉菌NK49所合成的ε-聚赖氨酸的聚合度为21～34,聚合度28～31的ε-聚赖氨酸为主要组分.该聚合度与已报道的微生物产ε-聚赖氨酸的聚合度不同,具有独特性.