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1.人参猪脾羹:人参、化桔红各3g,猪脾7具,调味品适量.将猪脾洗净,切片,化红切丝,人参切片,加淘米水适量同煮为羹,调入葱花、姜末、食盐、味精、猪脂适量服食,每日1剂.可健脾益气,适用于脾胃亏虚所致的消化不良,食纳欠佳者. 2.人参鲍鱼汤:鲜鲍鱼4只,人参10片,枸杞子20g.将新鲜鲍鱼放水中用刷子刷洗干净,再放入砂锅内,加入清水适量,放入人参、枸杞,用旺火煮沸后转用小火煮30分钟即成,每日1剂.可益气滋阴.适用于消化性溃疡,萎缩性胃炎等所致的消化不良.
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文献信息
篇名 消化不良的饮食疗法
来源期刊 东方药膳 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(5) 所属期刊栏目 常见病药膳
研究方向 页码范围 9
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
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36830
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19
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488
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