大豆堆弹性模量的测定与分析

• 作者: 唐福元 程绪铎 黄之斌
• 来源期刊: 粮食储藏
• 关键词: 大豆 弹性模量 围压 含水率
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 粮食储藏技术
• 页码范围: 17-20
• 页数: 4页
• 字数: 2709字
• 语种: 中文

摘要

使用TSZ-6A型应变控制式三轴仪对不同围压(50 kPa、100 kPa、150 kPa、200 kPa)、不同含水率(9.8％、12.3％、15.8％、17.2％w.b)的大豆堆的弹性模量进行了测定,并分析了围压与含水率对大豆弹性模量的影响.实验结果表明:对于含水率范围为9.8％～17.2％ w.b的大豆堆,在围压为50 kPa～200 kPa的范围内,其弹性模量范围为3.07 MPa～28.80 MPa,在相同含水率条件下,大豆堆的弹性模量随着围压的增大而增大；在相同围压条件下,大豆堆的弹性模量随着含水率的增加而减小.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程绪铎	南京财经大学食品科学与工程学院粮食储运国家工程实验室	59	250	9.0	12.0
2	唐福元	南京财经大学食品科学与工程学院粮食储运国家工程实验室	18	96	5.0	9.0
3	黄之斌	南京财经大学食品科学与工程学院粮食储运国家工程实验室	11	49	4.0	6.0