低血压不必急,药膳来帮你

• 作者: 李健 李典云
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 常见病药膳
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

1、羊肉龙眼火锅 原料黑色羊肉500g,龙眼150g,人参1g. 制作将六成瘦的带皮羊肉,连皮切3cm见方的块,下沸水锅中烫净血水,冲去浮沫.龙眼洗净去核;人参切片.锅置旺火上,下入清水烧开,下入猪油烧八成热,投羊肉片、人参片和龙眼同煮,肉熟汤成,倒入火锅中烧开,撒入葱花、姜米、精盐、花椒粉和料酒,即可佐餐食用.可据个人口味,另用红辣椒段配制成调味汁,每人一碟.羊肉火锅羊肉香而不膻,味美可口、营养丰富,补中益气、固精壮阳.