离子色谱法对糕点中丙酸钙的测定

• 作者: 卓黎阳 戴小辉 杨乙强 邱彬
• 来源期刊: 福建分析测试
• 学科: 化学
• 关键词: 丙酸钙 离子色谱 糕点
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 9-12
• 页数: 4页
• 分类号: O657.7
• 字数: 2000字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-8143.2013.01.03

摘要

本文采用抑制型电导检测器建立了离子色谱法测定糕点中丙酸钙含量的方法.糕点经蒸馏、提取、过滤后,用Dionex Ion Pac AS19(4×250mm)分离柱分离,以RFC-30淋洗液自动发生器产生的5 mmol KOH为淋洗液,流速1.0ml/min,经抑制电导检测器检测.该方法在0.10～ 20.0mg/L范围内线性关系良好,检出限达0.02 mg/L.该方法稳定,重现性好,保留时间相对标准偏差RSD(n=7)为0.18％,峰面积RSD(n=7)为1.15％.将该方法用于糕点实际样品的测定,回收率为91.77％,结果良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邱彬	福州大学化学化工学院	31	101	6.0	8.0
2	杨乙强		3	19	2.0	3.0
3	卓黎阳	福州大学化学化工学院	3	21	3.0	3.0
5	戴小辉	福州大学化学化工学院	1	7	1.0	1.0