五倍子加工剩余物虫尸作为饲料其营养物质的初步研究

• 作者: 吴冬梅 张亮亮 徐曼 汪咏梅 陈笳鸿
• 来源期刊: 生物质化学工程
• 学科: 工学
• 关键词: 五倍子 加工剩余物 营养物质
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 分类号: TQ35
• 字数: 2118字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5854.2013.02.002

摘要

对五倍子加工剩余物虫尸中几种常规营养成分及抗营养成分单宁含量进行了研究,采用常见的化学分析方法进行测定.结果表明五倍子加工剩余物虫尸营养成分比较合理,粗蛋白质含量为38.0％,粗脂肪含量为28.5％,粗纤维含量为5.1％,氨基酸总量为35.55％,是一种可以开发利用的优质饲料资源.