苏格兰三文鱼和海鳌虾将跻身世界顶级大厨推荐菜单 与世界厨师学会协会达成全球战略合作协议

• 来源期刊: 美食与美酒
• 学科: 工学
• 关键词: 合作协议 行业协会 苏格兰 全球战略 三文鱼 世界 厨师 上海
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 172-172
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.126

摘要

20]2年11月15日，苏格兰海产品行业协会（Seafood Scotland）、苏格兰品质三文鱼（SQS）、苏格兰三文鱼厂商组织（SSPO）和苏格兰国际发展局（SDI）一同与世界厨师学会协会（WACs）签署了．一份合作协议，自此苏格兰三文鱼和海鳌虾将成为未来两年世界厨师学会协会（WACS）全球厨师竞赛中的重要产品。这项里程碑式的全球战略合作协议的产生．也标志着苏格兰三文鱼和海鳌虾必将成为世界顶级菜单中的精品。苏格兰农村事务与环境内阁大臣理查德·洛奇赫德（Richard Lochhead）在上海宣布了这项新的合作协议。