家养贵妃鸡 致富快发家

• 作者: 朱春华
• 来源期刊: 农村青年
• 学科: 经济
• 关键词: 贵妇鸡 致富 微量元素 肉质 氨基酸 维生素 皇室 英国
• 年，卷（期）: ncqn_2013,（1）
• 页码范围: 60-60
• 页数: 1页
• 分类号: F323.8

摘要

贵妃鸡又名贵妇鸡，原产英国皇室，其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”。贵妃鸡集观赏、美食、滋补于一身，野味浓，营养丰富，其肉质细嫩，油而不腻，美味可口，富含人体所需的17种氨基酸，10多种微量元素和多种维生素，特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3～5倍，是当代最为理想的食疗珍禽，被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。