关于食品安全问题的思考

• 作者: 虞蛟
• 来源期刊: 乌蒙论坛
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全问题 现状 原因 措施
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 41-45
• 页数: 5页
• 分类号: F203

摘要

本文就中国食品安全问题的现状、从食品安全机制体制、监管部门监督体系、企业商家商业意识、专家推广成果风险评估、对食品安全违法行为追究、农药添加剂使用情况等方面对食品安全问题产生原因进行分析,从食品安全监管、不法企业打击、失职官员问责、机制体制健全、科技成果转化评估、企业诚信文化建设等方面提出解决食品安全问题的根本措施。

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1	虞蛟		7	0	0.0	0.0