施胶用酶转化淀粉连续蒸煮的应用

• 作者: 陈宝华
• 来源期刊: 中华纸业
• 学科: 工学
• 关键词: 酶转化淀粉 连续蒸煮 表面施胶 固含量 黏度
• 年，卷（期）: 2013,（16）
• 所属期刊栏目: 生产实践 Production
• 页码范围: 68-70
• 页数: 3页
• 分类号: TS727
• 字数: 2692字
• 语种: 中文

摘要

着重介绍了酶转化淀粉在福建南纸股份有限公司P M3、P M4纸机改造中的应用（浆内添加的阳离子淀粉和纸板表面施胶淀粉），以及淀粉糊化性能如固含量、黏度工艺条件的变化对纸页性能的影响。其中淀粉糊化方式选择了连续蒸煮工艺。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈宝华		2	2	1.0	1.0