生物体中的微量元素——硒

• 作者: 张浩林 文静 葛亚龙
• 来源期刊: 饮料工业
• 学科: 化学
• 关键词: 硒 微量元素 酶 疾病 人体健康
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 综述与述评
• 页码范围: 7-9
• 页数: 3页
• 分类号: O613.52
• 字数: 2974字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7871.2013.06.002

摘要

微量元素硒与生物体的生命活动密不可分,尤其是对人体内的生物学功能和免疫功能有着至关重要的作用.近年来大量研究表明,许多疾病与硒的缺乏有关.总结了硒的生物学特性、对人体健康的影响以及对机体的免疫作用,重点阐述了硒缺乏与相关疾病的关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	葛亚龙	陕西理工学院化学与环境科学学院	20	136	6.0	11.0
2	张浩林	陕西理工学院化学与环境科学学院	2	5	2.0	2.0
3	文静	陕西理工学院化学与环境科学学院	1	2	1.0	1.0