羊肚菌菌丝体基础培养基的优化

• 作者: 李敏杰 熊亚
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 生物学
• 关键词: 羊肚菌 基础培养基 响应面分析法
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 114-118
• 页数: 5页
• 分类号: Q93-335
• 字数: 3830字
• 语种: 中文

摘要

利用响应面分析法对影响羊肚菌菌丝体产量的基础培养基进行优化.研究碳源、氮源、生长因子对羊肚菌菌丝体产量的影响.在单因素试验的基础上,利用Box-Benhnken设计和响应面分析法以菌丝体产量作为响应值,对基础培养基最佳参数进行分析.试验结果表明,羊肚菌菌丝发酵基础培养基的最佳条件为:可溶性淀粉21.32g/L,硝酸钾2.15g/L,萘乙酸0.149g/L,由回归方程可计算出在此参数条件下菌丝体干重的理论值为4.986g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊亚	攀枝花学院生物与化学工程学院	41	116	6.0	8.0
2	李敏杰		18	42	4.0	5.0