采用顶空固相微萃取-气质联用技术分析翘鳞肉齿菌中挥发性成分

• 作者: 徐菁鹤 才媛 王琦
• 来源期刊: 食用菌学报
• 关键词: 翘鳞肉齿菌 顶空固相微萃取-气质联用法 挥发性成分
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 93-95
• 页数: 3页
• 字数: 1800字
• 语种: 中文

摘要

采用顶空固相微萃取-气质联用法(headspace solid-phase micro-extraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)分析翘鳞肉齿菌(Sarcodon imbricatus)子实体干品中的挥发性成分,共检测到20种,其中酯类6种、烷烃类8种、烯烃类3种、醛类1种、酰胺类1种和腈类1种.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王琦	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	108	833	15.0	24.0
2	才媛	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	2	12	2.0	2.0
3	徐菁鹤	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	1	4	1.0	1.0