羊肉，热乎你的寒冬

• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 羊肉 寒冬 补中益气 冬季 李时珍 阳气 寒邪
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: R151.3

摘要

寒为冬季的主气，寒邪入侵易损阳气，人体阳气本可以制约寒邪，而体质阴寒之人，则易被其所伤。羊肉性味甘温，是冬季备受青睐的佳肴，李时珍在《本革纲目》中认为，羊肉能暖中补虚，补中益气，壮阳益肾，壮胃健脾，主治寒劳虚弱、五劳七伤。因此羊肉非常适合冬季食用。下面推荐几道羊肉菜，让这个寒冬热乎起来!