有机种植农产品质量控制的风险要素与应对策略

• 作者: 张卫星 施建华 朱智伟 许立 金连登 闵捷
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 关键词: 有机农产品 种植业 风险分析 质量控制
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 有机农产品
• 页码范围: 23-26
• 页数: 4页
• 字数: 6214字
• 语种: 中文

摘要

本文立足有机种植农产品质量控制的重要性,着重分析了有机种植农产品质量控制的风险要素和风险存在的原因及危害,提出了有机种植农产品质量控制的原则和关键点、技术方法和管理要求,并从加强过程隐患排查、科研规划指导、标准规范编制、生产主体监管等方面提出了政策建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱智伟	中国水稻研究所农业部稻米产品质量安全风险评估实验室	92	2098	23.0	43.0
2	张卫星	中国水稻研究所农业部稻米产品质量安全风险评估实验室	31	348	10.0	18.0
3	许立	中国水稻研究所农业部稻米产品质量安全风险评估实验室	15	171	8.0	13.0
4	闵捷	中国水稻研究所农业部稻米产品质量安全风险评估实验室	24	479	12.0	21.0
5	金连登	中国水稻研究所农业部稻米产品质量安全风险评估实验室	19	226	8.0	14.0
6	施建华	中国水稻研究所农业部稻米产品质量安全风险评估实验室	4	27	2.0	4.0