粤西海域麻痹性贝类毒素成分特征分析

• 作者: 冷科明 吴霓 杜克梅 江天久 邓国群
• 来源期刊: 生态科学
• 学科: 农学
• 关键词: 麻痹性贝类毒素 贝类 高效液相色谱 粤西海域
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 558-563
• 页数: 6页
• 分类号: S97
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-8873.2013.05.006

摘要

为了弄清广东西部沿海麻痹性贝类毒素(paralytic shellfish poisoning,PSP)的主要成分,该文于2005年-2006年间在粤西近岸重点养殖区采集主要经济贝类,运用高效液相色谱技术对其进行了麻痹性贝类毒素成分分析.结果表明:在染毒的贝类样品中共检出PSP的11种成分,主要成分为STX和C1,检出率分别为77.78％和66.67％,且STX的含量较高.其次为GTX4和dcGTX2-3,检出率均为55.56％,其含量普遍较低.总体上,麻痹性贝毒成分在粤西海域的分布具有一定的地域性、季节性和贝类种间差异.地域上,PSP主要分布在北津港、海陵湾和流沙湾；季节上毒素含量在春季末达到高峰;托氏毛蚶(Scapharca troscheli)对PSP的积累能力较强,相比于其它贝类,其体内PSP含量最高,达2.85 nmol/g,毒性达55.99μμgSTX/100g.该研究结果可为广东沿海赤潮生物毒素的监测和管理提供理论依据.