花生种子在不同发育时期的显微结构分析

• 作者: 宋佳静 崔党群 张幸果 李贺敏 殷冬梅 王允
• 来源期刊: 核农学报
• 关键词: 花生 种子 油体 显微结构
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 农产品辐照研究·食品科学
• 页码范围: 344-349
• 语种: 中文

摘要

花生种子在发育过程中,子叶中贮藏细胞大量合成和积累,了解高、低油花生品种子叶贮藏细胞的特点及差异可为高油品种的定向选择奠定基础.本文采用石蜡切片和徒手切片的方法,运用光学显微镜和激光共聚焦扫描电镜观察了高油品种花U606和低油品种花U17在不同发育时期子叶贮藏物质的积累过程.结果表明,花U606和花U17在花后30d左右出现油体和蛋白体,然后体积也逐渐增大,到最后油体几乎铺满整个细胞.花U606子叶细胞中油体发育的速度明显快于花U17,细胞排列更加致密,其油体数目和截面积也多于花U17.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔党群		98	1825	22.0	40.0
2	李贺敏		60	275	8.0	13.0
3	王允		16	197	5.0	14.0
4	张幸果		24	192	5.0	13.0
5	殷冬梅		37	437	10.0	20.0
6	宋佳静		4	37	3.0	4.0