速成的白羽肉鸡

• 作者: 甘晓
• 来源期刊: 今日民航
• 学科: 农学
• 关键词: 白羽肉鸡 性激素 饲料 抗生素滥用 鸡肉 出栏 小鸡 快餐市场 接触 喂养方式
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 118-118
• 页数: 1页
• 分类号: S831

摘要

正近来,一种名为"速成鸡"的鸡跃入公众的视野。"速成鸡"的真名应为"白羽肉鸡"这种鸡原产于英国,全身羽毛均为白色。白羽肉鸡具备肉块大、生长迅速的特点。首先让两只长得快、肉多的白羽肉鸡进行繁育,再从诸多后代中精心挑选出长得最快、肉最多的,与另一组"优秀选手"繁育,反复进行直到获得最为优秀的白羽肉鸡。因此,白羽肉鸡45天使可出栏。而市场上能接触到的其他肉鸡要70天左右才能出栏,散养的土鸡则至少需要喂养4个月至5个月才能出栏。如果是单纯喂养粗粮的土鸡,养殖周期就可能达到7个月以上。