碱蓬干草饲喂水平对羔羊肌肉及器官组织中矿物元素的影响研究

• 作者: 伏晓晓 刘华伟 周道玮 孙海霞 王敏玲 钟荣珍
• 来源期刊: 草业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 碱蓬 羔羊 肌肉组织 器官 矿物元素
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 346-350
• 页数: 5页
• 分类号: S816|S826
• 字数: 3740字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11686/cyxb20130441

摘要

盐生植物碱蓬是北方盐渍化草地一种潜在的饲料资源,其矿物元素富集的特征增加了家畜采食后的矿物质缺乏和不平衡的风险.本试验重点研究了羔羊日粮中添加0％,25％,50％碱蓬干草饲喂50 d后,对羔羊肌肉组织、心、肝、肾中矿物元素含量的影响.试验结果表明,日粮中添加碱蓬对肌肉组织中钙含量有显著的影响(P＜0.05),随着碱蓬含量的增加,羊肉中钙含量显著的减少;铁含量随碱蓬增加有提高的趋势,而且接近显著的水平,铜含量表现降低的趋势,但统计差异不显著.肝中铁和铜的含量变化也表现出与肌肉组织相似的趋势.添加碱蓬对心和肾组织中的各种矿物元素无显著的影响.因此,短期饲喂碱蓬干草对羔羊组织中矿物元素无明显的不利影响,但长期饲喂应关注动物发生铁过量和钙、铜缺乏的风险.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟荣珍	中国科学院东北地理与农业生态研究所黑土农业生态重点实验室	35	331	10.0	17.0
2	孙海霞	中国科学院东北地理与农业生态研究所黑土农业生态重点实验室	47	491	13.0	19.0
3	王敏玲	中国科学院东北地理与农业生态研究所黑土农业生态重点实验室	10	77	5.0	8.0
4	伏晓晓	东北林业大学野生动物资源学院	1	5	1.0	1.0
5	刘华伟	中国科学院东北地理与农业生态研究所黑土农业生态重点实验室	8	53	5.0	7.0