不同垄作沟灌模式对啤酒大麦产量和品质的影响

• 作者: 包奇军 张华瑜 徐银萍 柳晓宁 潘永东
• 来源期刊: 中国种业
• 关键词: 垄作 啤酒大麦 产量 品质
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 69-71
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

不同垄作栽培模式对啤酒大麦生育期无明显影响；垄作栽培垄沟加行(B)使植株的分蘖、穗粒数、经济系数降低,但产量有所增长.垄作栽培垄沟覆草(C)明显促进啤酒大麦株高、穗长生长,相对正常垄作(A)单株穗、经济系数、产量有所增长；原麦品质:千粒重变化趋势为处理C＞处理A＞处理B,蛋白质含量处理C＞处理A,垄作栽培垄沟加行显著降低啤酒大麦筛选率；麦芽品质:垄作栽培垄沟覆草模式显著提高啤酒大麦麦芽子粒蛋白质含量,不同垄作栽培模式对大麦麦芽细粉浸出物、糖化力无显著性影响,对啤酒大麦麦芽细粉浸出物、β-葡聚糖、α-氨基氮、α-淀粉酶、糖化力、可溶性氮影响趋势不一致,品种之间存在差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘永东	甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所	66	193	7.0	9.0
2	包奇军	甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所	57	172	6.0	8.0
3	张华瑜	甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所	53	143	5.0	8.0
4	徐银萍	甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所	32	87	5.0	5.0
5	柳晓宁	甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所	4	14	3.0	3.0