原文服务方: 保鲜与加工       
摘要:
以30 mg/L蔗糖+500 mg/L硝酸钙的基本液为对照,添加不同浓度(30、50、70、100mg/L)的山梨酸,研究不同浓度的山梨酸保鲜液对非洲菊鲜切花的保鲜效果.结果表明:各处理与对照相比,均能不同程度增加鲜切花的鲜重,增大花径,延长瓶插寿命,其中以添加100 mg/L山梨酸的保鲜液保鲜效果最好,鲜重可比初始值增加16.8%,内层花径变化率比对照增加8.6%,瓶插寿命可比对照延长3d.
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文献信息
篇名 不同浓度的山梨酸保鲜剂对非洲菊切花保鲜效果的研究
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词 山梨酸 非洲菊切花 鲜重 花径 瓶插寿命
年,卷(期) 2013,(1) 所属期刊栏目 保鲜研究
研究方向 页码范围 25-27,35
页数 4页 分类号 S682.1
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2013.01.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘柳姣 19 49 4.0 6.0
2 黄虹心 26 180 7.0 13.0
3 孙奇 20 104 6.0 9.0
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研究主题发展历程
节点文献
山梨酸
非洲菊切花
鲜重
花径
瓶插寿命
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
2770
总下载数(次)
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