“土茶”滋味

• 作者: 赵畅
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 制茶厂 “土茶” 茶文化 美食学
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: TS272.8

摘要

三十多年前，祖父祖母家附近开设了一家精制茶厂。那精制茶煞是好看，撮一把刚由机器炒制的精制茶放于手心，其细细的、密密的，聚拢一起，在阳光下显得乌黑闪亮，是那样的诱惑人。据说，这精制茶是出口的，故而其身价倍增。于是老家人送礼开始选用这精制茶。然而，我却愿意喝“土茶”。“土茶”，只是有别于精制茶的一种叫法。

作者信息

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1	赵畅		6	0	0.0	0.0