快速发展大型奶源基地的探讨

• 作者: 洪永亮
• 来源期刊: 南方奶业
• 学科: 农学
• 关键词: 奶源基地 乳品市场 市场需求 加速度 生鲜奶 供给
• 年，卷（期）: nfnyb_2013,（3）
• 页码范围: 9-11
• 页数: 3页
• 分类号: S823

摘要

近年来，随着我国乳品市场的快速增长，奶源供应增加速度远跟不上市场需求，造成奶源供给缺15非常大。据统计，当前我国生鲜奶供给缺口每年高达300—400万吨。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	洪永亮		14	4	1.0	2.0