嗜酸乳杆菌对大菱鲆生长促进作用的研究

• 作者: 关健 吴志宏 孙福新 王颖 聂爱宏 胡凡光
• 来源期刊: 渔业现代化
• 学科: 农学
• 关键词: 嗜酸乳杆菌 饵料系数 转化率 大菱鲆
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 页码范围: 28-31,50
• 页数: 5页
• 分类号: S963.14|X714
• 字数: 3100字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9580.2013.04.006

摘要

研究了在饲料中添加嗜酸乳杆菌（ Lactobacillus acidophilus）对大菱鲆生长的影响。嗜酸乳杆菌为从健康大菱鲆肠道中分离、培养的同源嗜酸乳杆菌，活菌数2．0×109 CFU/g，其在饵料中的添加量分别为0‰（对照组）、5‰、10‰和15‰，连续投喂20 d、40 d、60 d后，结果表明，5‰添加组的饲料系数分别降低8．8％、4．4％、1．5％，蛋白质效率分别提高2．7％、3．5％、2．0％；10‰添加组的饲料系数分别降低3．0％、1．5％、-7．2％，蛋白质效率分别提高3．7％、1．1％、-6．0％；15‰组促生长指标均低于对照组。研究表明，在投喂早期，添加5‰嗜酸乳杆菌的饵料对大菱鲆生长的促进效果较好，但随着添加时间的延长，该作用逐渐减弱，并最终低于对照组。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡凡光		24	107	7.0	9.0
2	吴志宏		47	223	9.0	12.0
3	聂爱宏		14	31	3.0	5.0
4	孙福新		37	132	8.0	10.0
5	王颖		63	303	10.0	14.0
6	关健		13	74	5.0	8.0