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摘要:
分析了野外食品加热的现状,研究运用烟火药作为加热剂加热食品,能够克服高寒地带食品加热的难题。设计的便携式野外食品加热装置,包括加热器、燃烧剂、储运箱、点火具4部分,可以控制烟火药稳定燃烧,加热均匀,可方便安全携带使用。
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含量
络合滴定
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 烟火药应用于野外食品加热的研究
来源期刊 采矿技术 学科
关键词 烟火药 高寒地区 野外食品加热
年,卷(期) 2013,(5) 所属期刊栏目 起爆技术与火工器材
研究方向 页码范围 78-78,159
页数 2页 分类号
字数 2280字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周晓明 2 3 1.0 1.0
2 余志远 1 1 1.0 1.0
3 冉欣欣 1 1 1.0 1.0
4 张小春 1 1 1.0 1.0
5 余培胜 1 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2016(1)
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  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
烟火药
高寒地区
野外食品加热
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
采矿技术
双月刊
1671-2900
43-1347/TD
大16开
湖南长沙市麓山南路343号
1984
chi
出版文献量(篇)
5142
总下载数(次)
8
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