山药药食两用降血压

• 作者: 章远 钟竹意
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 药膳天地
• 页码范围: 8
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

山药绿豆羹 首先将山药洗净,刮去外皮,切碎,捣烂成糊状备用.然后将绿豆淘净后放入砂锅,加水适量,中火煮沸后,改用小火煨至熟烂成开花状,调入山药糊,继续煨煮10分钟,离火后兑入蜂蜜,拌和成羹即成,早晚分食.可以清热解毒、益气降压. 山药虾皮糊 首先山药洗净,刮去外皮,切碎,剁成糜粉状,放入碗中备用.锅置火上,加清水适量,中火煮沸,然后加入洗净的小虾皮、黄酒、葱花、姜末,继续煨煮10分钟,加入山药糜糊,拌后煨煮至沸,加精盐、味精、五香粉搅和即成,早晚分食.可滋润血脉、固肾降压.