高效液相色谱-串联质谱法测定葡萄酒中14种全氟化合物

• 作者: 冯沙 吴晓萍 岳振峰 沈金灿 蓝芳
• 来源期刊: 分析化学
• 关键词: 全氟化合物 高效液相色谱-串联质谱 葡萄酒
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1893-1898
• 页数: 6页
• 字数: 4975字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1096.2013.21133

摘要

建立了葡萄酒中14种全氟化合物的高效液相色谱-串联质谱分析方法.采用WAX固相萃取柱对3.0 mL葡萄酒样品进行富集净化,然后用10 mmol/L三乙胺-甲醇混合液进行洗脱,洗脱液经氮气浓缩,甲醇定容后,采用Poroshell 120 EC-C18色谱柱分离,电喷雾负离子多反应监测(MRM)模式检测,内标法进行定量分析.14种全氟化合物在0.1～ 20.0 μg/L浓度范围内线性相关系数r＞0.998,检出限为0.02～ 0.19 μg/L,定量限为0.16 ～ 0.63 μg/L.在添加浓度为0.5,1.0和5.0 μg/L水平下,14种全氟化合物的加标回收率为83.0％ ～ 117.0％,相对标准偏差均小于15.0％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴晓萍	广东海洋大学食品科技学院	41	382	12.0	17.0
2	岳振峰	深圳出入境检验检疫局食品检验检疫中心	38	788	16.0	27.0
4	蓝芳	深圳出入境检验检疫局食品检验检疫中心	27	379	12.0	19.0
6	沈金灿	深圳出入境检验检疫局食品检验检疫中心	27	275	12.0	14.0
8	冯沙	广东海洋大学食品科技学院	3	19	3.0	3.0