抗生素发酵液体培养基的灭菌动力学及工艺研究

• 作者: 李向科 潘厚昌 王绍宇
• 来源期刊: 医药工程设计
• 学科: 工学
• 关键词: 抗生素发酵 灭菌动力学 实消 连消
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 工厂设计
• 页码范围: 8-16
• 分类号: TQ920.6
• 语种: 中文

摘要

简述了抗生素发酵生产过程中液体培养基的各种灭菌方法；通过培养基灭菌动力学得出灭菌时间与灭菌温度的关系；介绍了分批灭菌、连续灭菌、空罐灭菌等方法；具体分析了四种连消工艺的优缺点,并结合工程实例对实消、连消的蒸汽和循环冷却水用量进行了对比计算,计算结果说明了连消工艺的节能优势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王绍宇		9	27	4.0	5.0
2	李向科		3	11	3.0	3.0
3	潘厚昌		2	5	1.0	2.0