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摘要:
提起西安张氏八宝玫瑰镜糕很多人会直竖大拇指。这是因为:一是来自古城西安的美食小吃很多,但向大家传授技术的人却少之又少,张海涛算是首开先河者。二是张海涛是全国唯一的正宗八宝玫瑰镜糕传人,祖上制作的八宝玫瑰镜糕曾受朝廷官员的喜爱。
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文献信息
篇名 西安张氏八宝玫瑰镜糕赚钱快
来源期刊 致富时代 学科 农学
关键词 玫瑰 西安 张海涛 大拇指
年,卷(期) 2013,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 79
页数 1页 分类号 S685.12
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
玫瑰
西安
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研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
智富时代
月刊
1004-0447
44-1709/F
大16开
广州市天河区东莞庄路33号大院
46-96
1985
chi
出版文献量(篇)
3516
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1
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