深海枝芽胞杆菌A493产生的新活性物质Z11的抗菌机理

• 作者: 喻子牛 孙风琴 张吉斌 张少博 张鼎楠 林达 邵宗泽 陈莉 黄典
• 来源期刊: 化学与生物工程
• 学科: 生物学
• 关键词: 深海枝芽胞杆菌A493 水稻黄单胞菌 活性物质 抗菌机制
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 分类号: Q178.53
• 字数: 3405字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5425.2013.02.005

摘要

以一株抗菌谱窄的深海枝芽胞杆菌(Virgibacillus dokdonensis)A493为研究对象,对其产生的新的氨基糖苷类抗菌活性物质Z11抑制水稻黄单胞菌的浓度范围和抗菌作用机理进行了研究.结果表明Z11抑制水稻黄单胞菌的浓度范围为14～56 μg.mL-1；机理研究显示Z11不改变水稻黄单胞菌细胞膜的通透性,但能影响其蛋白质的合成及细胞壁合成关键酶N-乙酰葡糖胺-1-磷酸尿苷酰转移酶(GlmU)的活性.