广东单丛红茶规模开发与市场前景的思考

• 作者: 伍锡岳 吴晓蓉
• 来源期刊: 广东茶业
• 关键词: 单丛红茶 规模开发 市场前景
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 产业论坛
• 页码范围: 5-9
• 页数: 5页
• 字数: 6924字
• 语种: 中文

摘要

广东单丛红茶在2009年制作取得成功,它继承了单丛茶的花果香味,又有红茶特点,蕴含着特殊的香韵,惹人喜爱.本文分析了国内红茶市场复兴与创新的情况,从单丛红茶规模开发、加快产业化进程、市场需求的角度,提出扩大单丛红茶的生产规模、配套相应的加工机械设备、提高加工质量水平、促进这一新兴产业的发展等方面,谈一些思考与建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	伍锡岳		10	30	3.0	4.0
2	吴晓蓉		8	29	3.0	5.0