一株产纤维素酶益生芽孢杆菌的筛选与鉴定

• 作者: 但言 朱杰 陈元坤 马跃刚
• 来源期刊: 重庆水产
• 学科: 农学
• 关键词: 纤维素酶 芽孢杆菌 益生菌 筛选
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 56-59
• 页数: 4页
• 分类号: S433

摘要

从健康大鳍鳠（mystua macnopterue）肠道菌群分离得到的25株细菌，通过平板筛选、发酵液酶活力测定和菌株安全性检测，筛选出一株具有较高产纤维素酶能力的益生芽孢杆菌DQHY－7菌株。通过对DQHY-7菌株形态观察、生理生化试验，对DQHY－7菌株进行了分类鉴定。结果显示：DQHY-7菌株具有较强的分泌纤维素酶能力，水解圈／菌落直径比为12．77，20h发酵液酶活为39．61U／mL。急性毒性试验表明，浓度为1．0×108CFU／mL的DQHY-7菌悬液对大鳍鳠没有致病性。结合DQHY-7菌株菌落生长形态和生理生化特性，初步鉴定为枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilis）。研究结果表明DQHY-7菌株可以作为一个新的饲用微生态制剂候选菌种。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱杰		18	11	2.0	3.0
2	但言		11	9	2.0	3.0
3	陈元坤		17	42	3.0	6.0
4	马跃刚		2	0	0.0	0.0