高效液相色谱法测定食品接触材料中三聚氰胺单体迁移量的不确定度评定

• 作者: 倪敏 邱彬 郑思远 陈旻实 陈荣旭
• 来源期刊: 福建分析测试
• 学科: 化学
• 关键词: 食品接触材料 三聚氰胺 不确定度 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 不确定度评定
• 页码范围: 18-23
• 页数: 6页
• 分类号: O657.72
• 字数: 3907字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-8143.2013.05.04

摘要

依据GB 9690-2009、GB/T 23296.1-2009和GB/T 23296.15-2009,选取含量接近法规限值的代表性样品,探索测定食品接触材料中三聚氰胺单体迁移量的数学模型,对检测过程中引入的不确定度进行了分类和量化,系统全面地评定了各个不确定度分量,得到该方法的相对标准不确定度为0.093.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邱彬		31	101	6.0	8.0
2	陈旻实	福州大学化学化工学院	2	4	1.0	2.0
4	郑思远		2	4	1.0	2.0
7	倪敏		1	4	1.0	1.0
8	陈荣旭		1	4	1.0	1.0