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摘要:
为研究魔芋胶对高脂小鼠血脂和抗氧化能力的影响,建立了高脂小鼠模型.设正常对照组、模型对照组及魔芋胶低、中、高剂量组.正常对照组常规饲养,模型对照组生理盐水0.5 mL/d灌胃,魔芋胶各剂量组分别以0.25,0.50和0.75 g·kg-1·d-1魔芋胶灌胃,连续30 d后,尾部取血,测定血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)的含量;将小鼠处死,取心、肝、脑等组织,测定超氧化物歧化酶(SOD)活性和过氧化氢酶(CAT)活性,以及丙二醛(MDA)含量.正常对照组小鼠饮食饮水量显著高于其他组(P<0.01);魔芋胶中剂量组小鼠血清中TC含量低于模型对照组(P<0.05),正常对照组小鼠血清中LDL含量显著低于其他各组(P<0.01);与模型对照组相比,魔芋胶中剂量组小鼠肝脏中SOD活性及低、高剂量组小鼠脑中CAT活性显著升高(P<0.05),魔芋胶低、中剂量组小鼠脑中MDA含量显著低于模型对照组(P<0.05).说明魔芋胶对高脂小鼠具有降血脂和增强抗氧化能力的作用.
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文献信息
篇名 魔芋胶对高脂小鼠血脂和抗氧化能力的影响
来源期刊 浙江师范大学学报(自然科学版) 学科 医学
关键词 魔芋胶 高脂小鼠 血脂 抗氧化
年,卷(期) 2013,(2) 所属期刊栏目 生物学
研究方向 页码范围 205-208
页数 4页 分类号 R151.1
字数 2615字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 邵邻相 浙江师范大学化学与生命科学学院 76 1031 18.0 27.0
2 高海涛 浙江师范大学化学与生命科学学院 10 87 8.0 9.0
3 吴依妮 浙江师范大学化学与生命科学学院 7 10 1.0 3.0
4 顾晓斌 浙江师范大学化学与生命科学学院 1 9 1.0 1.0
5 袁勇 浙江师范大学化学与生命科学学院 1 9 1.0 1.0
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