从赤藓糖醇生产废弃母液中回收赤藓糖醇

• 作者: 刘建军 张家祥 张立鹤 杨丽萍 赵祥颖 韩延雷
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 赤藓糖醇 母液 离子交换树脂 回收率 结晶
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 27-31
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

赤藓糖醇生产废弃母液的成分分析表明,母液中固形物含量约为70％,其中赤藓糖醇约占干物的30％,灰分约占干物的20％,检测不到葡萄糖.液相色谱分析结果表明,母液中有机固形物除赤藓糖醇外,还含有另外2种未知糖醇组分.实验主要探讨了从赤藓糖醇生产废弃母液中回收赤藓糖醇的可行性,重点考察了废弃母液的脱盐效果及其对赤藓糖醇回收的影响.以交换容量和产物的吸附为考察指标,筛选出D315和001 *7阴阳2种离子交换树脂用于母液脱盐除杂,采用双柱串联工艺,活性炭脱色处理后的母液脱盐率可达98.5％.经减压蒸馏、降温结晶,母液赤藓糖醇结晶回收率达47.3％,纯度达99％以上.