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摘要:
以姜曲海猪和苏姜猪为研究对象,采用PCR-RFLP方法检测了脂肪型脂肪酸结合蛋白(A-FABP)基因内含子1的多态性,并将不同基因型与肉质性状进行相关性分析.结果表明:在内含子1区域存在Bsm I酶切多态性,有BB、Bb、bb3种基因型.该位点的多态性对姜曲海猪和苏姜猪猪肉的大理石纹和肌内脂肪含量均有显著影响(P<0.05),大理石纹为BB型和Bb型均显著高于bb型(P<0.05),BB型和Bb型之间差异均不显著(P>0.05);肌内脂肪含量为BB型显著高于Bb型和bb型(P<0.05),Bb型和bb型之间差异均不显著(P>0.05);其他肉质性状的不同基因型之间差异均不显著(P>0.05).结果显示,姜曲海猪和苏姜猪A-FABP基因内含子1的多态性对其肉质性状有重要的影响.
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肌内脂肪
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 姜曲海猪A-FABP基因内含子1多态性与肉质性状的相关分析
来源期刊 中国畜牧杂志 学科 农学
关键词 A-FABP基因 PCR-RFLP 肉质性状
年,卷(期) 2013,(13) 所属期刊栏目 遗传育种
研究方向 页码范围 12-15
页数 4页 分类号 S828.2
字数 4557字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 朱淑斌 扬州大学动物科学与技术学院 20 124 8.0 10.0
3 李碧春 189 1267 18.0 27.0
4 赵旭庭 40 353 10.0 17.0
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研究主题发展历程
节点文献
A-FABP基因
PCR-RFLP
肉质性状
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国畜牧杂志
月刊
0258-7033
11-2083/S
大16开
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
82-147
1953
chi
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