大米粉比对考核样品中镉含量定值研究

• 作者: 卢晓华 孟凡敏 李红梅 纪洁 逯海 郭敬 阚莹 韦超
• 来源期刊: 质谱学报
• 学科: 化学
• 关键词: 镉 大米 同量异位素干扰 同位素稀释质谱
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 163-169
• 页数: 7页
• 分类号: O657.63
• 字数: 4601字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7538/zpxb.2013.34.03.0163

摘要

大米是我国居民的传统主食之一,其安全与否关乎民生.针对一些地区存在大米镉污染的现象,本工作制备了4种大米的系列比对考核样品,并测定了其中的镉含量.制备过程采用气流粉碎、混匀技术；定值则采用同位素稀释质谱法,定值结果与标准加入法相核验,获得了量值分别为(149.5±3.8)、(181.8±5.1)、(387.4土9.3)、(436.8±13.6) μg/g的4种比对考核样品；其不确定度评定考虑了定值过程、样品的不均匀性及不稳定性等各因素.定值过程中,着重研究了Sn核素及Zr、Mo等氧化物对Cd测量的干扰.研究发现:112Sn对112Cd、114Sn对114Cd的质谱干扰、Zr的氧化物对112Cd产生质谱干扰均可忽略不计；4个样品中Mo含量较高且浓度不同,同时样品中112Cd/111Cd、114Cd/111Cd接近天然镉的同位素比值.说明无论是112Sn、96Zr16O、96Mo16O、95Mo16O对112Cd、111Cd的影响均不大,但其引入的不确定度应予考虑.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟凡敏		18	75	6.0	8.0
2	韦超		22	62	5.0	7.0
3	逯海		40	119	6.0	7.0
4	李红梅		118	648	13.0	21.0
5	阚莹		26	97	6.0	9.0
6	卢晓华		34	160	8.0	11.0
7	郭敬		12	58	5.0	7.0
8	纪洁		16	53	4.0	6.0