蜂胶的分离提取方法及其应用

• 作者: 田栋 田洪芸
• 来源期刊: 山东食品发酵
• 学科: 工学
• 关键词: 分离提取方法 蜂胶 第三代产品 应用 保健食品 超临界CO2 提取物 醇提法
• 年，卷（期）: sdspfj_2013,（3）
• 页码范围: 47-49
• 页数: 3页
• 分类号: TS218

摘要

我国著名的蜂疗专家房柱教授在他的《蜂胶》新书中将蜂胶食品发展分成三个阶段：第一代产品以醇提法酿制蜂胶原液；第二代产品以蜂胶醇类提取物制备保健食品；第三代产品以蜂胶超临界CO2提取物制备保健食品。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田洪芸		4	9	1.0	3.0
2	田栋		1	0	0.0	0.0