油橄榄研究进展

• 作者: 严毅 周庆宏 王有兵
• 来源期刊: 林业调查规划
• 学科: 农学
• 关键词: 油橄榄 橄榄油 遗传特性 良种选育 研究进展
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 研究综述
• 页码范围: 39-44
• 页数: 6页
• 分类号: S565.7
• 字数: 6696字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-3168.2013.01.010

摘要

油橄榄(Olea europaea L.)是著名的木本油料兼果用树种,原产于地中海沿岸.我国20世纪60年代开始大量引种栽培,其果实含油率高,鲜榨油可以直接食用.目前我国橄榄油主要靠进口.系统地阐述油橄榄形态特征、地理分布、扦插繁殖、嫁接繁殖、化学成分、遗传特性、良种选育以及引种历史等方面的研究进展或成果,分析油橄榄产业发展中存在的问题,并提出了发展建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	严毅		30	113	7.0	9.0
2	王有兵		13	68	6.0	7.0
3	周庆宏		18	81	6.0	8.0