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摘要:
曾有这样一桌“天下最硬的宴席”,虽摆满红烧猪蹄、冰糖肘子、卤猪肘肉、肉片、五香豆腐、海参等等“佳肴”,令人垂涎三尺,但至今无人能够“享用”。因为它是由“肉石”组成的一桌美味的丰盛酒席。
内容分析
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文献信息
篇名 大自然的鬼斧神工——肉石
来源期刊 地球 学科 工学
关键词 肉片 大自然 宴席 猪蹄 红烧 冰糖 猪肘 豆腐
年,卷(期) 2013,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 88-89
页数 2页 分类号 TS972
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研究主题发展历程
节点文献
肉片
大自然
宴席
猪蹄
红烧
冰糖
猪肘
豆腐
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
地球
月刊
1000-405X
11-1467/P
大16开
北京市西城区西四羊肉胡同15号
2-253
1981
chi
出版文献量(篇)
7314
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1
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1220
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